Jumat, 30 Oktober 2009
Makanan penambah mood.
Makanan yang kita pilih sangat besar kemungkinannya mempengaruhi tingkah laku dan keadaan emosi.Ada makanan yang justru membuat cemas,tapi ada juga yang bisa meningkatkan kualitas otak,bahkan ada juga makanan yang membuat anda jadi kecanduan.
Menurut penelitian nutrisi,antara makanan dan suasana hati memang ada hubungannya.Berikut beberapa poin penting berkaitan dengan makanan dan mood.
1. Untuk meningkatkan energi dan vitalitas,tubuh sedikitnya harus mengonsumsi delapan gelas air setiap hari.Jangan menunggu sampai dahaga datang,baru minum.karena dehidrasi diyakini bisa mempengaruhi suasana hati.Sebaiknya sediakan selalu air minum di tempat kerja.
2. Menurut penelitian,hanya dengan menghirup aroma menthol,suasana hati seseorang bisa terangkat. Cobalah mengonsumsi makanan atau permen rasa menthol.Menurut Alan Hirsch,M.D. dari Smell & Taste Treatment And Research Foundation,aroma mentol itu ibarat harum tubuh bayi,wangi permen karet,serta udara pegunungan yang segar. Dia juga bisa membangkitkan diri dari kemalasan.
3. Makanan yang mengandung gula dan pati tinggi,misalnya pada makanan kaya karbohidrat, akan meningkatkan kadar kimiawi otak,khususnya serotonin. Serotonin adalah neurotransmiter (substansi yang menyampaikan informasi antar sel di otak) yang berhubungan dengan mood,emosi atau keinginan untuk ngemil.
dengan mengkonsumsi makanan kaya karbohidrat (roti,sereal,jagung)kadar seretonin akan meningkat,sehingga anda merasa rileks dan tenang.Sebaliknya,makanan yang mengandung protein tinggi justru akan memberikan efek sebaliknya.yang disebut terakhir ini akan memicu pengeluaran neurotransmiter lain,yang membuat anda berpikir dan bertindak lebih cepat,atau merasa lebih waspada dan enerjik.
4. Makan cokelat juga dapat meningkatkan mood.pasalnya,makanan yang mengandung gula dan lemak tinggi ini bisa menaikkan kadar serotonin dan endorfin dalam otak.Namun ingat,jangan kebanyakan. jangan sampai suasana hati terpelihara,berat badan malah naik.
5. Jangan terlalu banyak minum kopi untuk mengusir jeleknya suasana hati.Banyak orang mencoba mengusir kantuk dan lesu dengan kopi.bahkan sebagian berpikir, mengonsumsi kopi dalam jumlah lebih banyak dari biasanya dapat mengatasi masalah yang tengah dihadapi.Namun penelitian menyebutkan,minum kopi lebih dari tiga atau empat cangkir justru bisa menurunkan energi.Minumlah kopi dalam jumlah yang wajar,misalnya cukup 1 atau 2 cangkir perhari.
6. Santaplah makanan yang menyehatkan (kaya vitamin dan mineral).Jangan tinggalkan sarapan pagi,agar tidak mengganggu keseimbangan gula darah dalam tubuh.kadar gula darah yang tidak seimbang akan membuat suasana hati tak menentu.
Selamat mencoba semoga bermanfaat....
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar